أقامت كلية الزراعة / الحويجة ورشة عمل بعنوان "الالياف الغذائية ودرها في تعزيز الصحة العامة " ، بحضور عميد ومنتسبي الكلية.وتضمنت الورشة محاضرة بين من خلالها الدكتور أحمد ابراهيم صالح، أنواع الألياف الغذائية، وركزَ على الذائبة منها وتوجد هذه الألياف في الشوفان والشعير والبقول والفواكه الحمضية، وتساعد في انخفاض مستويات ضغط الدم المرتفع، وخسارة الوزن الزائد لا سيما في محيط منطقة البطن، وتخفيف الالتهابات.
